剥いたじゃがいももうっすら緑っぽい部分が見える気がします。 これってもう食べないほうがいいですか? じゃがいもの緑、と聞くとソラニンか?と思いましたが、芽の部分や皮全体などは聞いたことがありましたが、写真のような斑点も該当するの